微笑の美味點滴

餅乾注入了可愛的元素不僅會讓人看了會心一笑,吃進嘴裡還會美味加分,我是用了紅糖來調甜味,吃起來也比較健康,有著紅糖和可可巧克力的綜合香氣..在壓模組合時還可以跟小孩一起來做,能增進親子間的情感和樂趣喲! 作法打在步驟圖片中直接點擊就可以看到.

搖一搖,只要3分鐘就可以輕鬆搖出奶油(牛油)唷 ,  這次嚐試了用蜂蜜來做出有著清甜蜂蜜香的奶油, 搖出的奶油質地是很潤滑並帶著香純的奶香,如果不想加蜂蜜就是原味的奶油,跟市面上賣的無鹽奶油一樣..

用電動打蛋器或手持的打蛋器來作奶油也是可以作出同樣的效果，但其實只要有雪克杯..寶特瓶...能緊蓋蓋子的容器就能很快速的完成喔

市售的蛋捲只是一小盒少數的幾根,全家吃總是會意猶未盡吃不夠,決定自己也來試看看,沒有專門的蛋捲機就拿了現成的可麗餅機來做..以鍋子的平面鍋底來壓出薄脆質地的餅皮,加些黑芝麻來增香, 做完冷卻後的口感是脆又香呦  如果家裡有蛋捲機就更方便操作了, 舀入麵糊後蓋上蓋子將麵糊壓平壓薄後翻面烤上色就可以捲起完工啦

蔥油餅是我家必備的麵食,大人小孩都很愛吃, 雖然口味很簡單,

那純粹的蔥香.餅香會讓人一口接著一口的吃, 這就是簡單而直接的美味吧

入味香Q的滷豬腳總會讓人口水直流, 拿來配飯請客或當下酒菜都很適合,在家也可以做出很美味的滷豬腳 

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帶著可可香氣的蛋糕是我家小孩的最愛 ,濃郁的巧克力香加上綿密細緻的口感,,在烘烤時滿屋還瀰漫著巧克力的香氣,這就是巧克力戚風迷人的地方吧  這配方是我個人較喜歡又調整後覺得還不錯的作法,把可可粉經過溫油燙過更能釋放出可可的香濃,就會烤出較佳的風味