目前日期文章:201506 (8)

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自己作的花生醬也是有著香濃滑順的口感, 輕鬆幾分鐘就能完成喔 ,

抹在吐司上或當甜點夾餡都不錯,有時我還會拿來當涼麵的調醬

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在炎熱的夏天裡,喜歡做些芒果雪莓娘來吃,薄薄Q嫩的外皮裡融入了清甜香滑的卡士達餡和新鮮的芒果粒,底層是香綿的海綿蛋糕, 雙重的口感是一道美味又涼爽的小點心. 以微波爐快速省事的方式來做麻糬皮, 節省了不少時間喲

材料:

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以全蛋法作出的巧克力蜂蜜蛋糕, 有著迷人的巧克力香氣和淡淡的蜂蜜味,口感香綿細緻一口咬下去,幸福洋溢~^^

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在家也可以作出跟麵館一樣令人垂延三尺的國民小吃~紅燒牛肉麵,牛肉片經過炒過和慢火滷製的過程,肉質入口軟香而入味,加上鮮美濃郁的湯頭配上炒酸菜.蔥花和拉麵,是既樸實又驚豔的好滋味

 

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香橙海綿蛋糕是以法式海綿蛋糕的製作程序去完成,它有著海綿和戚風蛋糕兩者之間的優點,但比戚風的失敗率低很多,, 撲鼻清爽的柳橙香氣和那綿密零毛孔的質地就是道很不錯的下午茶點心~

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覆盆子酸酸甜甜的滋味,製做成果醬塗抹在濃滑奶香的重乳酪蛋糕上,

增添了不少清新的口感 ,這款重乳酪蛋糕不需要用到烤箱,既省電又美味爽口

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一直很喜歡吃燒肉,選擇了簡便的版本自己也來實驗下

肉質烤得很軟香入味, 外皮咬下去是卡滋卡滋的口感, 很喜歡這樣香脆的感覺,,

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這款百香果輕乳酪蛋糕是我突發奇想,完全以酸奶油來代替奶油奶酪,

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